40대 50대가 되면 갱년기가 되어서 힘듭니다. 일명 제2의 질풍노도의 시기라고~ 일단 이로 인해 살이 급격하게 찌는지라 다들 갱년기식단 다이어트 알아보게 됩니다.
전선생이라는 분이 계시더라구요. 갱년기식단 레시피 올리는 분이라 한번 건강한 음식 요리 따라해봅니다.
쭉 넘겨보다가 현재 집에 있는 재료로 할 수 있는 깻잎사과무침을 했는데 어떠한 설탕도 매실엑기스조차도 넣지 않고 그냥 사과로 단 맛을 냈어요. 사실 저도 나는 설탕이라고는 먹어본 적이 없어!
이렇게 말해왔는데 설탕만 안 썼지 매실엑기스며 올리고당이며 많은 당분을 뱃속에 밀어넣고 있었던 거죠~ 요즘 레시피 책으로 안 보고 그냥 유튜브 쇼츠나 등등 보고 하게 되지만 확실히 뭔가 "의식적인 행동"을 이끄는데는 책 만한게 없어요. 의식적인 행동을 이끄는 책 그러니까 갱년기식단 레시피북 특히 그냥 다이어트도 아니고 갱년기식단 다이어트를 위한 제철요리라면 이렇게 책 하나 주방에 놓아두고 내 몸을 지켜보려구요~ 전선생레시피 ㅎㅎ 마치 교동전집 같은 네...