100년 전통의 kettle boiled 방식으로 만들어져서 촉촉하게 쫄깃한 뉴욕베이글 배송으로 만나볼 수 있어 맛보았다! 6개들이 한 묶음인데 플레인 베이글은 정말 마치 단팥빵같은 비쥬얼!
하지만 나는 통밀이 마음에 들어서 통밀로 선택! 살짝 매트해보이는 이 느낌이 좋고 아무래도 통밀이 몸에 더 좋을 거 같아서 아침에 밀가루 섭취할 때 살짝 보완되는 기분에~ 왜인지는 모르지만 며칠 전 갑자기 맥도날드 17년 알바하고 퇴임하신 92세 어르신의 이야기가 회자되었던지라 햄버거가 먹고 싶어진 우리 부부!
오늘 먹으려다가 못 먹고, 대체품으로 집에서 꿩 대신 닭으로 뉴욕베이글 해 먹어보았다. 치즈와 양파,슬라이스 소시지 넣어주고 양상추까지 그때 그때 있는 것으로 홀그레인머스타드 소스가 이럴 때 참 좋더라 뉴욕베이글 냉동해뒀다가 한시간 전에 꺼내서 반을 갈라주기!
그리고 샌드위치 메이커에 살짝 눌러서 구워주었다. 오븐에 해도 되지만 이 정도만 해도 충분하더라 그 위에 치즈 올려주고 양상추 양...